2003年9月にオープンした新しい店だが、既に近くの学生など多くの固定客を持っている人気店だ。
麺は八王子ラーメンでよく使われる「尾張屋」の麺であるが、スープは動物系、魚介系、野菜等を絶妙にブレンドしたオリジナル。 具もきざみ玉ねぎと長ネギが混在しており、八王子ラーメンの発展系ともいうべきか。
みそらーめんも白と赤を用意しており、店主の研究熱心なところがうかがえる。
ちなみに店名は愛犬の名前だそうだ。

2003年9月にオープンした新しい店だが、既に近くの学生など多くの固定客を持っている人気店だ。
麺は八王子ラーメンでよく使われる「尾張屋」の麺であるが、スープは動物系、魚介系、野菜等を絶妙にブレンドしたオリジナル。 具もきざみ玉ねぎと長ネギが混在しており、八王子ラーメンの発展系ともいうべきか。
みそらーめんも白と赤を用意しており、店主の研究熱心なところがうかがえる。
ちなみに店名は愛犬の名前だそうだ。

げんこつ、背ガラ、丸鶏、もみじ、さばぶし、ムロアジ、昆布、鰹節など

チャーシュウ丼も大変評判で、らーめんとチャーシュウ丼のセットを頼む人が圧倒的に多いとのこと。みそらーめんはまずは白を試して欲しい。

| しょうゆらーめん | 500円 |
| ピリ辛ねぎらーめん | 600円 |
| チャーシューめん | 700円 |
| みそらーめん白 | 600円 |
| みそらーめん赤(辛口) | 600円 |
| みそチャーシューめん | 750円 |
| ピリ辛つけ麺 | 400円 |
| 肉みそつけ麺 | 500円 |
| チャーシュウ丼 | 600円 |
| しょうゆらーめん | |
| 半チャーシュウ丼セット | 750円 |
| 半そぼろ丼セット | 750円 |

| 住所 | 八王子市椚田町542-6 |
|---|---|
| 電話 | 0426-62-2544 |
| 営業時間 | AM 11:30〜PM 11:00 |
| (スープがなくなりしだい閉店) | |
| 定休日 | 木曜日、日曜日 |
| アクセス | めじろ台駅発 法政大学行 椚田北バス停徒歩2分 |
| 駐車場 | なし |