きざみ玉ねぎを具として使った「八王子ラーメン」は現在も八王子のラーメン店の主流をなしています。

八王子ラーメン暖簾・看板
八王子グルメフェスタ2014が開催されます! - 2014-10-16
 八王子が誇る三大ご当地グルメ、八王子ラーメン、八王子ナポリタン、そしてパンカツが高尾山に集結! 10月13日をもって高尾ビアマウントの営業は終了しましたが「キッチンむささび」として昼間の営業を行います。そのキッチンむささびで、10/25〜26の2日間、八王子グルメフェスタ2014が開催されます。ぜひ、足をお運びください!

 八王子グルメフェスタは、八王子ラーメン、八王子ナポリタン、パンカツの三大ご当地グルメのほか、八王子発のスイーツ「贅沢くちどけプリン」、「八王子シフォン」、「高尾山天狗タルト」なども販売されます。もちろん、キッチンむささびでの通常メニューも頂けます!
 初日の10月25日(土)は、10時45分からオープニングセレモニーが行われ、11時から営業開始となります。
 八王子の美味しい食べ物が勢ぞろいするグルメフェスタにぜひ足をお運びください!!