きざみ玉ねぎを具として使った「八王子ラーメン」は現在も八王子のラーメン店の主流をなしています。

八王子ラーメン暖簾・看板
多摩信用金庫様主催のセミナーに参加しました! - 2014-12-15
 平成26年12月15日、多摩信用金庫様が主催する第7回『東京・多摩のおみやげ』サポー ト機関向けセミナーに講師として参加しました。テーマは「ふるさと東京・多摩のブランド戦略を考える」ということで、八王子ラーメンのブランド化への取り組みについてお話させていただきました。

 平成26年12月15日、多摩信用金庫様が主催する第7回『東京・多摩のおみやげ』サポー ト機関向けセミナーに講師として参加しました。テーマは「ふるさと東京・多摩のブランド戦略を考える」ということで、本会の事務局長が八王子ラーメンのブランド化への取り組みについてお話させていただきました。
 プレゼンの後は、参加者との意見交換が行われ、多くの質問が寄せられました。自治体職員の方の参加も多く、やはりどの地域もシティ・プロモーションの観点からブランド化には相当関心を持たれているようでした。
 各地域それぞれでご当地グルメが発展し、多摩地域が盛り上がれば良いですね。